Zero waste

Zero waste, oftewel geen afval. De opties bij zero waste zijn compost of recyclen. Iets waar ik erg veel waardering voor heb! Deze manier van leven begon in Amerika, maar zelfs in Nederland zijn mensen al bewuster met hun afval. Emily uit Baarn woont samen met haar man en kinderen, ze vinden het heerlijk om op deze manier te leven. Het stukje wat ik hier over tegen kwam kan je hier bekijken.

Wij hebben thuis met z’n tweeën ongeveer 1 volle vuilniszak in 1,5 á 2 weken, dat is best wel veel. Daarnaast heb ik ongeveer 1 vuilniszak om de week vanwege het schoonmaken van de kooien van de dieren, terwijl dat heel goede compost zou zijn. Helaas hebben we hier geen ruimte voor een composthoop, toch zijn we stapje voor stapje bezig met het verminderen van onze afval. Wasmiddel maken we zelf, dit zit in glazen flessen. Er gaat altijd een tasje mee naar de supermarkt en ook als ik de stad in ga heb ik 9 van de 10 keer zelf een tasje mee. Helaas dus nog geen zero waste, maar het begin is er: bewust zijn van je afval!

Let jij er ook op dat je zo min mogelijk afval hebt? Of sta je hier (on)bewust niet bij stil?

Advertisements

Nederland gooit monsanto in de ban

Nederland bant Monsanto, vanaf nu mag er in Nederland niks mer gedaan worden met de chemische bestrijdingsmiddelen van het bedrijf. Hopelijk is dit het begin van een grote overwinning tegen het chemische bedrijft. Monsanto is een Amerikaans bedrijf dat gespecialiseerd is in het genetisch manipuleren van gewassen, hierbij komen veel (chemische) middelen kijken die schade aan kunnen brengen aan de gezondheid van de mens.

Wat fijn om te weten dat de kans kleiner is dat we ziek worden van gezonde voeding! Bekijk hier het artikel.

De nieuwe manier van boodschappen doen?

Het is algemeen bekend dat we met z’n allen veel te veel afval hebben, terwijl dit vaak helemaal niet nodig is. Denk bijvoorbeeld aan koekjes die per stuk verpakt zitten, in een verpakking van 2 en dan ook nog met z’n allen bij elkaar verpakt zitten. Al met al is het erg veel, terwijl het veel beter kan! Ook de bedenkers van het nieuwe concept ‘bag&buy’ liepen tegen dit probleem aan, en zijn daarom gestart met een crowdfunding project.

Voorbeeld van een bag & buy winkel

Bag & buy

Bag & buy is een concept voor een supermarkt die geen verpakkingen gebruikt. Je zorgt zelf voor je weckpot en haalt alleen de inhoud in de winkel. Op dit moment zijn ze al over de helft van hun doel om geld op te halen, de locatie waar ze de winkel willen waarmaken is nog niet bekend. Via deze link kan je meer lezen, een donatie doen of het project delen op bijvoorbeeld Facebook.

Natuurlijk hoop ik zelf dat er zo’n winkel in Rotterdam komt; dan ga ik zeker een kijkje nemen! (en te veel geld uitgeven, oeps 😉 )

Food waste

Vandaag kwam ik een artikel tegen over ‘food waste’: het weggooien van voedsel dat nog prima gedoneerd kan worden aan minder bedeelden of andere liefhebbers. Helaas komt het bij ons thuis ook wel eens voor dat we wat weg gooien, maar dit proberen we zoveel mogelijk te beperken. Dit doe ik onder andere door groente en fruit wat een beetje oud begint te worden te drogen in mijn droogmachine. Na mijn overstap op een suikervrije/suikerarme levensstijl heb ik mijn keukenkastjes opgeruimd, een deel heb ik weg gegeven.

Het artikel over ‘food waste’ is geschreven door een Amerikaan die bij supermarkten in de containers is gedoken: dumpster diving, noemen ze dat. Hij wilt hiermee laten zien dat supermarkten héél veel voedsel weg gooien wat ze makkelijk hadden kunnen doneren. Een paar foto’s die bij het artikel te vinden zijn zal ik jullie laten zien:

Deze mensen doen aan dumpster diving tegen voedselverspilling

De opbrengst in Madison, Wisconsin.

 

Mensen tegen voedselverspilling of 'food waste'

De opbrengst in Chicago, Illinois

Wat een hoop voedsel, zeg. Op Twitter is deze groep ‘dumpster divers’ te bekijken via de hashtag #donatenotdump, zéker de moeite waard!